CHẤT QUÉT MẶT BÁNH ATHENA EGG WASH

Xuất xứ: Indo

Dùng quét mặt bánh thay thế cho lòng đỏ trứng

An toàn-đảm bảo-chay mặn đều dùng được

Bánh quy: dùng trực tiếp để làm chất quét mặt bánh.Để hiệu quả tốt hơn, dùng kết hợp trước khi nướng và quét lại lúc bánh chưa chín hẳn.

Bánh mì/ bánh trung thu: cho 1 phần nước(25g) vào 2 phần Athena egg wash(50g). sau đó dùng hỗn hợp này quét lên mặt bánh trước khi nướng