Bột nếp hay còn gọi bột gạo nếp,
là loại bột được xay từ gạo nếp (gạo dùng để nấu các món xôi). 
Bột nếp có thể sử dụng để chế biến thành rất nhiều loại bánh khác nhau, rất thơm ngon và hấp dẫn, như:
Bánh chưng, bánh tét, bánh nếp, bánh trôi nước, bánh gạo, bánh bò, bánh ít, bánh dày...